HASABON「破沙盆（はさぼん）」　 
割れて使いものにならないすり鉢のこと。
転じて円熟した境地。
 
HASABONは禅語の「破沙盆」に由来し、日々使い続けられる、生涯楽しみ続けられる"日本の良きもの"を、神楽坂の古民家でご紹介しています。テーマの一つとして日本茶を掲げながら、茶サロン、日本茶を用いたフレンチベースのレストラン、陶芸をご紹介するギャラリーや日本文化に関連するワークショップを開催しています。

●定休日変更のご案内
​　毎週月曜日定休。臨時休業：6月14日（火）、7月12日（火）。
●価格改定および営業時間変更のお知らせ（6月1日より）
●2F貸し切り利用につきまして
　2F貸し切りをご希望の場合は、4月1日よりお会計の合計金額の1０％を2F利用料として頂戴しております。

●人気和菓子作家・あさ貴さんによる七十二候のオリジナル和菓子を、毎週土曜日午後からご賞味いただけます（なくなり次第、終了）

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・平日： ランチ　11時30分-14時 、ディナー　17時-23時（コースL.O21時）
・土・日：   11時30分-23時（コースL.O21時）
＊定休日：月曜日、月2回（隔週金曜日）ランチ営業休み